باسلام
کره همدمای محیط ۱۰۰ گرم با ۱۰۰گرم شکر باهمزن برقی یا دستی زده تا کرمی شود سپس دوعدد تخم مرغ را یکی یکی اضافه و مخلوط کنیدو به آن زست لیمو یک ق غ اضافه کنیدسپس به آن ۳۰۰ گرم آرد الک شده و یک ق پر مرباخوری بکینگ پودر اضافه شود و سپس ۳۰ گرم آب لیمو تازه اضافه کرده و مخلوط کنید
خمیرچسبنده است در یخچال یکساعت خمیراستراحت
کندسپس با دست گلوله های یکسان درست کرده اول درشکر،، بعد در خاک قند غلتانده و درسینی فربذارید
فر ۱۷۰___۱۲ تا ۱۵ دقیقه

باتشکر عزیزان🙏🌹